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Acquavite di Visciole Il Lorese

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Acquavite di Visciole Il Lorese
Questo particolarissimo distillato di frutta viene prodotto con metodo discontinuo a bagnomaria a vapore. Le visciole, precedentemente separate dal vino, prima di essere distillate, sono tenute in appositi contenitori in assenza di ossigeno, per garantirne la finezza di aromi.

Arrivate in distilleria, vengono riscaldate in maniera graduale, senza subire scottature sulle pareti esterne in modo che il vapore abbia il tempo necessario per arricchirsi di alcool e aromi. Si ottiene così un prodotto molto morbido e profumato.

40% vol.
Bottiglia da 0,50 l

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