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Colomba tradizionale
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750gr
Colomba tradizionale Taccalite
Solo ingredienti selezionati con cura – farine, burro e Lievito Madre – che lievitano per 36 ore, per un risultato dalla morbidezza impareggiabile ricoperto da una delicata ghiaccia alle mandorle che ne esalta il gusto.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, arance candite (sorzone d’arancia, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero), burro, zucchero, tuorli d’uovo freschi, lievito madre, miele, sale marino, vaniglia. Copertura: zucchero, farina di mandorle, armelline, farina di riso, albume, mandorle.
Prodotto in un laboratorio che utilizza farina con glutine, frutta secca, latticini, uova, sesamo.
Per preservare il prodotto mantenerlo in un luogo fresco ed asciutto e chiuso nella sua confezione.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 gr
Valore energetico: 1433kj / 344Kcal.
Grassi: 16,61g – di cui acidi grassi saturi: 8,94g
Carboidrati: 42,5g – di cui zuccheri: 25,9g
Fibre: 3,94g
Proteine: 6,72g.
Sale: 0,3g
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