Distillato Mistrà Ruffiano Ngricca
Il Mistrà ha sempre fatto parte della storia del Piceno come la famiglia Ngricca che, nelle sue campagne, affonda le radici ed ha sempre autoprodotto questo vigoroso distillato.
Liquore tipico della zona, creato utilizzando i profumi del vero ed unico Anice Verde di Castignano e della Mela Rosa dei Sibillini (entrambi prodotti Presidio Slow Food) assieme a tante altre pregiate botaniche, molte delle quali coltivate direttamente dall’azienda, tipiche della campagna ascolana.
Il Mistrà di Ngricca è arrivato! Distillato nella nostra Agridistilleria nell’alambicco Peppe! Naturale al 100%.

Ingredienti: Alcol, acqua, zucchero, aromi naturali.
Vol. 38%

Abbinamenti
L’ideale è berla a temperatura ambiente o con ghiaccio oppure miscelata per cocktails e long drinks. Molti chef, oltre che nella loro carta dei distillati e cocktails, la utilizzano per preparazioni varie, tipo marinature, dessert, piccola pasticceria, gelati e addirittura per sfumare risotti perché la fantasia non ha limiti.

Bottiglia in vetro da 50 cl

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NGRICCA
Ngricca è un’agridistilleria artigianale e nasce da un’esperienza distillatoria che inizia nelle campagne dell’ascolano, dove da secoli i contadini producevano il loro distillato: il mistrà. Anche in famiglia De Cesaris questo particolare distillato viene prodotto praticamente da sempre. Oggi, Luca il titolare, ha deciso di renderlo disponibile al grande pubblico utilizzando esclusivamente ingredienti del territorio, molti dei quali autoprodotti nel terreno adiacente la distilleria, nel quale si coltivano erbe officinali, fiori e quant’altro si renda necessario per la distillazione e l’infusione dei liquori e distillati.
Un’esperienza che ti farà vivere un’emozione gustativa unica legata al meraviglioso territorio Piceno.